Ο σκοπός μας
Εντοπίζουμε και επιλύουμε προβλήματα μέσα από ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών, με στόχο την ενίσχυση της λειτουργίας και της αποδοτικότητας της επιχείρησής σας.
Ποια είναι η AFfix
Η AFfix είναι ένας μοναδικός στο είδος του, καινοτόμος συμβουλευτικός οργανισμός που εξειδικεύεται στους τομείς της εστίασης, της φιλοξενίας και της ψυχαγωγίας. Απαρτίζεται από νέα και δυναμικά άτομα, με τεκμηριωμένες γνώσεις και καταξιωμένες επιτυχίες στη διαχείριση καταστημάτων και εταιρειών του χώρου, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
Η AFfix ιδρύθηκε με στόχο να υποστηρίξει την ελληνική σύγχρονη επιχείρηση, διασφαλίζοντας την ομαλή λειτουργία, την αύξηση της κερδοφορίας και τη μακροχρόνια βιωσιμότητά της.
Βασική επιδίωξη της AFfix είναι να κατανοεί σε βάθος τις ανάγκες και τις προκλήσεις εταιρειών, προσεγγίζοντάς τες μεμονωμένα και εξατομικευμένα. Μέσα από μοναδικές προτάσεις και στρατηγικές λύσεις, στοχεύει στην επίτευξη αποτελεσμάτων που ενισχύουν την ανταγωνιστικότητα και προάγουν την ανάπτυξη.
Σε σύντομο χρονικό διάστημα, η AFfix έχει καταφέρει να δημιουργήσει ένα ευρύ και πολυποίκιλο δίκτυο ενεργών και απόλυτα ικανοποιημένων πελατών σε όλη την Ελλάδα.
Η Ιδρύτρια
Η Φωτεινή Αλαμάνου διαθέτει περισσότερα από 15 χρόνια εμπειρίας σε θέσεις εξυπηρέτησης πελατών στους τομείς της εστίασης και της φιλοξενίας. Έχει εμβαθύνει στις απαιτήσεις του κλάδου τόσο στην Ελλάδα όσο και στο Ηνωμένο Βασίλειο, διαγράφοντας μια εντυπωσιακή πορεία εξέλιξης. Ξεκινώντας από βασικές θέσεις εξυπηρέτησης και σερβιρίσματος, κατάφερε να ξεχωρίσει και να αναδειχθεί ως επιχειρησιακή διευθύντρια σε παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων. Οι επιτυχίες της συνοδεύονται από βραβεία και διακρίσεις, που επιβεβαιώνουν τις εξαιρετικές ικανότητές της.
Η Φωτεινή διακρίνεται για την ικανότητά της να εντοπίζει και να επιλύει προβλήματα σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις, ειδικά σε περιπτώσεις όπου παρατηρείται έλλειψη γνώσης, εργαλείων, καθοδήγησης και στρατηγικής. Με βαθιά κατανόηση της ελληνικής πραγματικότητας και των προκλήσεων του συγκεκριμένου χώρου, αποφάσισε να παράσχει τις υπηρεσίες της. Έτσι, ίδρυσε την AFfix, με στόχο να προσφέρει ουσιαστική καθοδήγηση σε καταστήματα και οργανισμούς, βοηθώντας τους να εξελιχθούν και να πετύχουν.
Υπηρεσίες
Η AFfix προσφέρει ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών με στόχο την ενίσχυση της λειτουργίας και της αποδοτικότητας της επιχείρησής σας.
Βελτιστοποίηση Επιχειρησιακών Λειτουργιών
- Ανάλυση υφιστάμενων διαδικασιών και προτάσεις για τη βελτίωση της αποδοτικότητας.
- Δημιουργία και εφαρμογή συστημάτων παραγγελιοληψίας και διαχείρισης.
- Ανάπτυξη στρατηγικών για μείωση κόστους και αύξηση της κερδοφορίας.
Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού
- Αξιολόγηση και τοποθέτηση εργαζομένων στις κατάλληλες θέσεις.
- Εκπαίδευση προσωπικού σε σύγχρονες μεθόδους εξυπηρέτησης και λειτουργίας.
- Δημιουργία προγραμμάτων κινήτρων για τη βελτίωση της παραγωγικότητας.
Τεχνολογικές Λύσεις και Ανάλυση Δεδομένων
- Ενσωμάτωση προηγμένων τεχνολογιών για την αυτοματοποίηση διαδικασιών.
- Ανάλυση δεδομένων για τη λήψη στρατηγικών αποφάσεων με ακρίβεια.
- Υλοποίηση εργαλείων παρακολούθησης απόδοσης (KPIs).
Marketing / Branding
- Έρευνα και ανάλυση αγοράς
- Στρατηγική ανάπτυξη επωνυμίας (Brand)
- Σχεδιασμός και διαχείριση οπτικής ταυτότητας
- Διαχείριση μνημάτων και επικοινωνίας
- Διαχείριση επωνυμίας (Brand)
Εξατομικευμένη Συμβουλευτική
- Παροχή καθοδήγησης για την απεμπλοκή των επιχειρηματιών από την καθημερινή λειτουργία.
- Συμβουλές για τη βελτίωση της εμπειρίας των πελατών.
- Υποστήριξη για την υλοποίηση βιώσιμων επιχειρηματικών πρακτικών.
Εκπαίδευση στο Management
- Ανάπτυξη ηγετικών δεξιοτήτων για καλύτερη διαχείριση ομάδων.
- Εκπαίδευση στη σωστή μεταχείριση προσωπικού και τη δημιουργία θετικού εργασιακού περιβάλλοντος.
- Καθοδήγηση για την αποτελεσματική διαχείριση πόρων και υπηρεσιών.
Βελτιστοποίηση ποτών και ροφημάτων
- Δημιουργία καταλόγου bar
- Εκπαίδευση bartenders
Σεμινάρια
- Σχεδιασμός
- Παροχή ομιλητών
Κοστολόγηση
Η AFfix προσφέρει εξατομικευμένες υπηρεσίες, βασισμένες σε ανάλυση των αναγκών κάθε επιχείρησης, έρευνα του ανταγωνιστικού περιβάλλοντος και εφαρμογή στοχευμένων στρατηγικών που προσαρμόζονται αποκλειστικά σε κάθε περίπτωση. Επομένως, καμία υπηρεσία που παρέχει η AFfix δεν είναι επαναλαμβανόμενη ή γενικής χρήσης.
Ακριβώς για αυτόν τον λόγο, η προκαθορισμένη τιμολόγηση των υπηρεσιών δεν είναι εφικτή. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει έλλειψη διαφάνειας στο κομμάτι της κοστολόγησης.
Η AFfix ανταποκρίνεται σε κάθε αίτημα επαγγελματικής υποστήριξης με ένα εντελώς δωρεάν ραντεβού, είτε δια ζώσης είτε μέσω ψηφιακής συνάντησης. Κατά τη διάρκεια αυτής της αρχικής επικοινωνίας, ενημερώνεται για το εκάστοτε έργο και, πριν από την έναρξη οποιασδήποτε συνεργασίας, παρουσιάζει στον πελάτη προτάσεις και προσφορές προς επιλογή.
Μαρτυρίες
